Wybór tortu weselnego wbrew pozorom nie jest wcale taki prosty. Teoretycznie jest to tylko ciasto, a przecież każdy ciasta lubi. Ale też każda panna młoda wie, że tak naprawdę tort to nie jest zwykłe ciasto, tylko bardzo ważny element przyjęcia weselnego, który powinien idealnie komponować się z resztą wystroju i klimatu stworzonego podczas uroczystości.
Od czego zacząć wybór tortu weselnego?
W każdym mieście jest mnóstwo cukierni oferujących torty weselne – w Warszawie chociażby są ich setki. Wiele z nich oferuje też doradztwo w zakresie wyboru tortu i jednym z pierwszych pytań, które możemy usłyszeć, przychodząc na degustację ciast weselnych, jest pytanie o styl wesela. Jest to bardzo ważna kwestia, bo może znacznie ułatwić wybór wyglądu tortu. W jaki sposób?
Każdy styl weselny rządzi się swoimi prawami w temacie kolorów i klimatu, który tworzy. To wszystko powinien odzwierciedlać również tort. Tak bardzo modny ostatnimi laty styl boho proponuje torty w stylu naked, czyli bez warstwy lukru na zewnątrz. Taki tort zwykle wygląda bardzo naturalnie, a przewodnie kolory to zieleń, brąz, kolory ziemi. Z takim ciastem idealnie skomponują się na przykład owoce leśne.
Wesele klasyczne z kolei to białe torty ozdobione cukrowymi kwiatami, perełkami czy też słodyczami kojarzącymi się z luksusem i elegancją – prym wiodą tu ostatnio torty z kulkami rafaello czy ferrero rocher. Styl klasyczny lubi kolory będące esencją elegancji – biel, złoto, fiolet, czasami nawet czerń.
A co ze smakiem?
Jeśli chodzi o smak tortu, warto kierować się własnymi upodobaniami. Bo co z tego, że tort będzie się pięknie prezentował, jeśli nie będzie smaczny? Camargo Cukiernia w Warszawie oferuje cały przekrój smaków – od klasycznych waniliowych i czekoladowych, przez owocowe aż po niestandardowe, oryginalne smaki, jak dyniowy, pistacjowy czy marchewkowy. Takie ciekawe połączenia smakowe coraz częściej spotykają się z zainteresowaniem ze strony par młodych.
Warto postawić na oryginalny tort, bo jest to wyjątkowe ciasto, zamawiane zwykle raz w życiu. Tak więc w jego przypadku warto poszaleć i wybrać coś ciekawego.
